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OBJETIVO

Reconoce los principales cambios del esquema FSSC 22000 que se realizaron para su actualización en la versión 5.1:

– Especificaciones para la certificación de multisitios.

– Diseño y desarrollo de productos.

– Cultura de seguridad alimentaria.

– Requisitos adicionales.

– Auditorías remotas.

Identifica el proceso y los tiempos definidos para que las organizaciones certificadas realicen su transición a la nueva versión a partir de la publicación.

 

 

DURACIÓN

3 h*

10 días para completar**

 

* Duración de la clase virtual.

** Tiempo límite para concluir la clase. Una vez expirada la vigencia y aún no concluyes, será necesario que vuelvas a inscribirte en la clase.

 

 

CLASE VIRTUAL

Idioma: español.

 

 

PERFIL DEL PARTICIPANTE

    • Dirigido a personas u organizaciones que pretenden implementar, actualizar y mejorar su sistema de gestión de la inocuidad FSSC 22000.
    • Implementadores de sistemas de inocuidad alimentaria.
    • Responsables del SGIA de su organización.
    • Integrantes de equipos HACCP.
    • Líderes de áreas de la industria alimenticia.
    • Consultores, auditores.

 

 

CERTIFICADO 

Seguramente querrás la emisión de certificado electrónico por Global Standards SC. al término de la transmisión de la clase virtual. Sólo es necesario que presentes una evaluación para validar tu competencia adquirida.

Da clic en en siguiente vínculo y sigue las indicaciones de inscripción.

 

INGRESO A EVALUACIÓN   

 

 

 

Contenido del Curso

Clase virtual | Actualización del esquema FSSC 22000 v5.1
1 | Objetivos y alcance de la actualización del esquema FSSC v5.1 00:17:00
2 | Visión general del esquema 00:07:00
3 | Requisitos para que las organizaciones sean auditadas 00:51:00
4 | Requisitos para el proceso de certificación 00:57:00
5 | Anexos 1 y 2 00:09:00
6 | Criterios para auditorías remotas 00:10:00
7 | Línea de tiempo para la actualización de FSSC 22000 v5.1 00:04:00
8 | Recomendaciones para la transición 00:07:00
9 | Preguntas del público 00:20:00

Course Reviews

4.9

4.9
22 ratings
  • 5 stars20
  • 4 stars2
  • 3 stars0
  • 2 stars0
  • 1 stars0
  1. 4

    Nos da mayor claridad de los temas a atender o actualizar para la nueva versión.

  2. Excelente

    5

    Se agradece bastante que tomen en consideración la difusión de la información de las actualizaciones de los estándares y que sean muy específicos en sensibilizar cada punto en donde fue modificado, promoviendo la prevención para obtener la certificación.

  3. excelente

    5

    información precisa y oportuna para la actualización del estandar.

  4. 5

    Considero que es un buen resumen de los nuevos requerimientos de FSSC 22000 V5
    1, agradezco esta ayuda.

  5. Actualización del esquema FSSC 22000 v5.1

    5

    bastantes claros los temas en la actualización de la norma

  6. clase virtual. Actualización del esquema FSSC 22000 v5.1

    5

    Muy buena información, es fácil de entender y todo muy conciso.

  7. Buen curso

    5

    Diferente modalidad, hay que adaptarse pero en general muy bien.

  8. Excelente información del curso

    5

    La información brindada es adecuada y pertinente para reforzar los conceptos necesarios enfocados a la nueva versión. Muy buen curso.

  9. Excelente

    5

    Excelente en claridad del contenido y explicación . Muy útil.

  10. 5

    muchas gracias, la información muy completa

  11. Clase virtual | Actualizacion del esquema FSSC 22000 v5.1

    5

    Excelente curso, gracias.

  12. clase virtual Actualizacion del esquema FSSC 22000 V5.1

    5

    Muy competo y claro los exponentes con una gran experiencia me encanto el curso muchas gracias.

  13. Felicitaciones

    5

    Excelente información, muy completa.
    Gracias.

  14. FSSC Versión 5.1

    5

    Solo agregaría mas información grafica y ejemplos mas reales con la finalidad de comprender mas el requisito.

  15. Interesante toda la información

    5

    Agradezco el interés y empeño en transmitir los cambios de las versiones y que nos enseñan a comprender los requisitos para poder implementar.

  16. Excelente

    5

    Muestra los aspectos claves que aporta la versión 5.1, aclara que la v 5 sigue vigente y como se completan en integran. Esto ayuda en la toma de decisiones para mantener un sistema de gestión certificado o muestra los nuevos retos para obtener la certificación.

    Gracias

  17. Fco J T

    5

    muy oportuna la información y excelente calidad

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