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Administración de materiales y de servicios comprados como programa prerrequisitos
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Almacenamiento y transporte como programa prerrequisito
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Buenas prácticas de manufactura para la industria de alimentos – BPM’s
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Calidad de los servicios (agua, aire, energía) como programa de prerrequisito
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Construcción, diseño higiénico y mantenimiento de edificios y equipos
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Control de plagas como programa prerrequisito
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Defensa de los alimentos | Food Defense
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Disposición de las instalaciones para el personal y áreas de trabajo
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Esquema FSSC 22000 V6 para la industria alimentaria | Implementación
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Etiquetado de alimentos preenvasados | “Food labeling” – México
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Etiquetado de alimentos preenvasados | “Food labeling” – México & Canadá
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Etiquetado de alimentos preenvasados | “Food labeling” – México & EE.UU.
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