Más cursos por Training Online
Calidad de los servicios (agua, aire, energía) como programa de prerrequisitopor Training Online
Almacenamiento y transporte como programa prerrequisitopor Training Online
Microbiología y monitoreo ambiental en la industria alimentariapor Training Online
Programa de especialización HACCPpor Training Online
Trazabilidad y retiro de producto en la industria alimentariapor Training Online
Propósito
Se ha descrito la estructura del curso HACCP Básico, para la identificación de las fases de la metodología HACCP.
En la barra inferior haz clic en ‘marcar esta unidad como completada’ y después en ‘siguiente unidad’ para continuar con el tema de la unidad 1 | ‘Introducción al HACCP’.
-
Add a note