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Estructura del curso HACCP Básico

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Propósito

  • Identifica la estructura del curso HACCP Básico, para la comprensión de las fases que conllevan hacia la adecuada implementación de la metodología HACCP en una organización.

Tema concluido

Se ha descrito la estructura del curso HACCP Básico, para la identificación de las fases de la metodología HACCP.

En la barra inferior haz clic en ‘marcar esta unidad como completada’ y después en ‘siguiente unidad’ para continuar con el tema de la unidad 1 | ‘Introducción al HACCP’.


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