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1.2 | Antecedentes del etiquetado

Propósito |

Identifica los antecedentes que derivaron en el etiquetado de los alimentos preenvasados.

 

 

 

El Codex Alimentarius Austriacus elaboró una serie de normas y descripciones de productos para una amplia variedad de alimentos […]

 


Revisa tu manual de curso descargado previamente y completa la información requerida para este tema.

– Fundamentos… | 1.2 ‘Antecedentes del etiquetado’.



Información complementaria y de referencia

Ingresa en la pestaña lateral, despliega la información adicional presentada y complementa el contenido de este tema.

 

 

INTRODUCCIÓN | ANTECEDENTES DEL ETIQUETADO


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ANTECEDENTES DEL ETIQUETADO | UN POCO DE HISTORIA

Descarga el documento y utilízalo como material de referencia, para completar la información de contexto necesaria para este tema.

 

Tema concluido

Has identificado los antecedentes, evolución y contexto del etiquetado de los alimentos.

Marca esta unidad como completada, después da clic en siguiente unidad y continua con el siguiente tema: 1.3 | ‘¿Qué es el etiquetado de alimentos?’.

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