• Iniciar Sesión
  • No hay productos en el carrito.

1 | Introducción

En esta unidad reconocerás lo que se define como BPM’s, microbiología y su vinculación con los alimentos; enfermedades transmitidas por alimentos -ETA’s-; y los requerimientos voluntarios y regulatorios de inocuidad alimentaria.

 

 

Introducción finalizada

Has reconocido los aspectos introductorios a las BPM´s dentro de la industria alimentaria, mismos que serán descritos a lo largo de esta unidad.

En la barra inferior haz clic en marcar esta unidad como completada y después en siguiente unidad e inicia con el primer tema: 1.1 | ‘Definición y conceptos clave de las BPM’s’.


VER TODO Add a note
Agrega tu comentario
 

Encuéntranos

Dirección
Calle Pedro Moreno 1677
Col. Americana, Guadalajara, Jalisco. 44160

Métodos de pago

Compra con tu tarjeta de débito o crédito de forma segura, tu compra tiene garantía:

pago seguro

Hasta 6 meses sin intereses pagando por PayPal con tarjetas mexicanas.