La interpretaciòn de la Norma

Es dificil al enfrentarse una norma entender el requisito y como puede ser implementado en la organizaciòn, ya que la organizaciòn como un ente vivo que cambia para adaptarse al medio toma comportamientos propios pero estos deben asegura el logro de un objetivo la Seguridad alimentaria y este curso permite identificar los comportamientos y ajustarlos a los requisitos de la norma