Las Medidas Correctivas

Lo que mas me gusto es que te enseña, que documentado todo sale bien pero cuando fallas ya no suena tan bien. Ejemplo cuando el pollo no llegó a la temperatura, cuando se rompió la cadena de frío, cuando el pH no dio.Ahí se ve si una empresa realmente cuida a la gente o solo llena papeles.No es de ay, se pasó tantito, no pasa nada. Es de tener el valor de parar la línea y tirar producto.