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Programa de Especialización HACCP

Conviértete en experto en la identificación de Análisis de peligros y puntos críticos de control con los cursos HACCP Alliance.

HACCP ALLIANCE BÁSICO   +   HACCP ALLIANCE AVANZADO

Programa de especialización HACCP

MXN $7,990.00 1

Conoce los cursos del

programa de especialización

HACCP

HACCP ALLIANCE
BÁSICO

Aprende a implementar la metodología HACCP, definir peligros potenciales, puntos límites y medidas críticas de control dentro de los procesos de tu organización.

HACCP ALLIANCE
AVANZADO

Conoce los componentes necesarios para la verificación, validación y evaluación del plan HACCP. .
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CERTIFICACIÓN

Al finalizar cada curso obtendrás tu certificado electrónico de competencia con sello dorado de la HACCP Alliance, con reconocimiento y validez internacional.

Instructoras

Tania Molleda

Auditora de segunda y tercera parte en esquemas como BPM, HACCP, SQF, ISO 22000 y FSSC 22000 con experiencia en más de 10 sectores de la industria alimentaria.

Silvia Saldaña

Experiencia como encargada de sistemas de gestión de calidad e inocuidad, capacitación de personal y atención y realización de auditorías, con conocimientos en BPM, HACCP, Food Fraud, Food Defense, Prerrequisitos, FSSC 22000 e ISO 22000.

materiales

 Más de 10 horas de video.

Ejercicios y actividades.

Listas de evaluación de cumplimiento y nivel de implementación del sistema HACCP.

Listas de tips para la implementación adecuada del sistema HACCP.

Listas de desviaciones comunes y errores al implementar un sistema HACCP.

Materiales descargables y recursos de información complementaria.

¡NO DEJES PASAR LA OPORTUNIDAD,
CERTIFÍCATE HOY MISMO!

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Calle Pedro Moreno 1677
Col. Americana, Guadalajara, Jalisco. 44160

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